Bếp than hiện đại – Khơi dậy nguồn cảm hứng
Lựa chọn bếp than nhà hàng nướng và nấu lẩu
Cuối năm là thời điểm các nhà hàng nướng đông khách nhất năm. Thời tiết se lạnh, là thời điểm tuyệt vời của những món ăn ấm nóng như lẩu hoặc nướng. Hãy thử tưởng tượng xem, trong khi bên ngoài thời tiết lành lạnh, những người đồng nghiệp ngồi trong một nhà hàng thịt nướng quây quần quanh bếp than nhà hàng nóng, nướng thịt thơm phức và cùng thưởng thức những ly bia thơm ngon. Đây quả thật là một gợi ý không tồi.
Để thu hút được khách hàng trong những ngày cuối năm nay. Nhà hàng nướng phải có điểm nhấn, tạo sự khác biệt, sang trọng. Và đặc biệt, thiết bị nướng cũng không kém phần độc đáo. Thiết bị nướng ngoài đẹp mắt, sang trọng, phải có sự tiện lợi, và giữ được vị thức ăn thơm ngon.
Bếp than nhà hàng
Vậy phương pháp để chọn bếp than nhà hàng hiện nay là gì ?
1. Tiết kiệm, chi phí đầu tư thấp
Bếp than nhà hàng phải tiết kiệm nhiên liệu đốt cho quán, với bếp than nhà hàng Dế Mèn chỉ cần từ 300-500 gram than có thể nướng thoải mái 1 bàn nướng và lẩu, chỉ mất khoảng 4-5 ngàn. Trong khi các loại bếp cồn, bếp gas phải mất từ 1-2 cây cồn, bình ga. Với chi phí đầu tư không quá cao, thời gian sử dụng có thể lên đến 3-4 năm nếu bảo quản tốt. Tiết kiệm được chi phí khá lớn để nhà hàng đầu tư các thiết bị khác.
2. An toàn, tiện dụng cho nhân viên nhà hàng
Bếp nướng than nhà hàng
Ngoài chức năng nướng và nấu lẩu ra, bếp than cần có thêm những chức năng bổ trợ để giúp nhân viện dễ dàng bưng bê di chuyển. Bếp than nhà hàng Dế Mèn có đế, quai gỗ cách nhiệt, và lớp sơn chịu nhiệt bên ngoài. Nhân viên khi bưng bê di chuyển không sợ bỏng tay. Ngoài ra, sau khi khách nướng xong, nhân viên có thể dùng lại khăn ướt của khách dùng để lau qua miệng bếp là bếp đã sạch.
3. Chất lượng món ăn được Đảm Bảo
Bếp Dế Mèn điều chỉnh được nhiệt độ, độ nóng của than giúp thịt chín đều, giữ được mùi vị thức ăn mà thịt không bị khô khi nướng. Bếp dùng gió đối lưu, nướng không sợ bụi than bay lên thức ăn. Vệ sinh an toàn tuyệt đối khi sử dụng bếp than.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương quảng hàm, Phường 5, Gò Vấp
Related posts
